子供の頃に食べてた味

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3月の新商品予告です！

「ストライプシャツ」

完売のパープルが再販になります。

定番のブルー、グレー、ネイビー、そしてパープルの４色展開。

レザースカートの「タン」にパープルの組み合わせって

さりげない「ハイセンス感」が感じられるコーディネートですね。

オンラインショップのオープンは3月8日(火)20時〜です。

今しばらく、お待ち下さい。

「3月の試着会日程」

★試着ウイーク…3月7日(月)~13日(日)

★オンラインショップ…3月8日(火)20時〜

★オープンデイ…3月14日(月) 15日(火)ご予約不要

★試着デイ…3月18日(金) 19日(土)

皆さま、おはようございます。

本日は「雛祭り」…ってことも忘れてたけれど

そう言えば、昨日の「Blog定休日」って記事もうっかり忘れてました。
今、はっ！と気がついたと言う有り様。

だめだわ〜、怠けグセがついちゃって⤵︎

「療養期間中の過ごし方」

熱が下がると、いろんなおいしいものが食べたくなります。
今回ほど、自分を甘やかした日々はなかったですね。

栄養摂って、身体と心を休ませる。
これしか術はない訳ですから。

いろんな食べ物をお取り寄せしましたけれど

本日は「おいしい鮭」

こんな感じの冷凍で届きます。

切り身が厚くて、真ん中の部分だけ厳選した感じ。

ホント、デパ地下でも、スーパーでもおいしい鮭に出会えない。

高いからと言っておいしいとは限らないので
過去に随分失敗してるし。

寒風にさらした鮭って、キユッと身が引き締まっているんですね。

しっかり目なのでポロポロ細かく身が解れない←分かります？

余分な水分が抜けて、旨味が凝縮するって、まさにその通り！

塩加減や脂分もちょうどいい感じですが

送料入れると結構高いものになるのが難点…わ〜、ひと切1,000円@@

おいしい鮭、今や贅沢品なのね。

病院食の様な「地味めし」ですが
それぞれのクオリティは高いです。
豆腐、椎茸、葱の味噌汁、横にちょっと見えてる「うるめいわし」

海なし県生まれの私には
「塩鮭」も「うるめいわし」も
子供の頃は馴染みのおかず…って言うより地味でイヤだった。

それが今や、安くては簡単に手に入らない「高級おかず」

自宅療養期間限定のお取り寄せって事で
ひとりで楽しんでます。

すみません、食べ物ネタが続きます…