Génération de roses

madameHのバラ色の人生

おいしい「のり弁」が食べたくて

バラ色blog

Bottega のバッグみたいだけど…


これ弁当箱なんです

皆さま、おはようございます。

あー、やっぱり、寒いです❄️

各地で大雪の被害も…心配ですね

2021年は幕開けから波乱が多すぎて
メンタルも身体も決して弱い方ではない私ですが
…えいっ!と🥊気合い入れないとメゲそう⤵︎

おウチ時間が多くなると
気分が上がるのはやっぱり「食関係」

デパ地下の「高級のり弁当」記事を見て
急に食べたくてたまらなくなりました。


海苔は「飛び」と言う青海苔入りのもの
お米は山形から取り寄せの「つや姫」新米

(梅干し?酸っぱいもの苦手なので画像は飾り)

削り節を敷いて白胡麻をぱらっと掛ける

白胡麻は京のごま屋 「祇園 むらた」じゃないと…

これだけこだわったので、おいしい!筈ですが

肝心の鰹節が…袋入りの削り節じゃイマイチでした。

お雑煮のお出汁作った残りなんだけど
良い昆布使った割には、あんまりおいしくなかったわ。

ホントの鰹節を使って削らないと…と言うことで取り寄せました。

昔ながらの木箱の削り器よりも
お値段も手頃で使いやすそうです。

子供の頃、毎朝の鰹節削り
ただ見てるだけじゃなくて、危険だけど面白そう!
ちょっと手伝いたかった…

さて、面倒がらずに、飽きずに使いこなせるでしょうか?

おウチ時間が長くなると、色んなことやりたくなる