苺はミルク派?
バラ色blog
都会の「サファリ」
皆さま、おはようございます。
今日は「春分の日」なのに
この週末はお天気も⤵︎でしょうか?
ちょっとガッカリ…
本日のタイトル「苺はミルク派?」
まさに今は、苺のシーズン🍓
甘い苺をそのまま食べる方が絶対に多いでしょ?
私はミルクを掛ける方が好き!
断然、苺ミルク派です。
ところで…このスプーン持ってます?
苺専用スプーンって、今はあまり売れてないらしい。
品種改良された甘い苺が多くなったので
ミルクと砂糖を掛けるよりも、
そのまま食べる方が多くなったと言うわけ。
昔は、どこのご家庭にもありましたよね。
ネット検索したら、まだ生産されてたので買いました。
(3本組で600円くらい)
このスプーンで、苺をぎゅーっとつぶして
ミルクがピンク色になるのがね、嬉しいです。
お砂糖も勿論入れます。
酸味の効いたヨーグルト状態がたまらなくおいしい。
牛乳じゃなくて、コンデンスミルクでもなくて
「エバミルク」を掛けると、特においしい!
苺スプーンと同様に
今は、殆ど姿を消してる「エバミルク」
エバミルク、知らない方が多いと思いますが
これ、無糖練乳なんです。
お砂糖は全く入ってません。
珈琲を飲む様になってから欠かせないものになって
見つけたら、すかさず「買い占め」
エバミルク…生産されなくなると困るので
何とか、流行らせないと!
ネット上では、こちらが手に入る様です。
どちらも業務用の缶しかないのが困るけれど。
子供の頃から親しんでたモノが、次々に消えていくのが寂しい
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