韓国の土鍋

皆さま、おはようございます！

お天気が良いと寒すぎず気持ちいい気候ですね。
これから、大活躍しそうな「トッペギ」を買いました。

スンドゥブチゲが大好物なので
それなら、ウチで作れば良いんじゃない？
‥ってことで土鍋に手を出してしまったわけですが

お馴染みコウ・ケンテツ先生の動画を見て
早速、作ってみたのは「海鮮スンドゥブ」
シーフードミックスも、エノキも豆もやしも用意して…

グツグツ煮立ったあつあつのチゲ
(動画だと臨場感が溢れるんですけど)

簡単なので、第一回目から大成功💪
栄養たっぷりでおいしいです。

トッペギ使うと冷めにくいのが嬉しい。

コウケンテツさんの動画
作り方はこちらをクリックして下さい。

トッペギはAmazonでもどこでも買えるけれど
新大久保の韓国スーパー「韓国広場」が安かった。
蓋と鍋と敷き皿のセットで1,500円くらいでした。

雑穀米を炊いても良さそうです。

シンプルなハイゲージのウールニットこそ
素材のクオリティが問われます。

madameH CLOSET

いよいよ来週は福岡に参ります！
当日予約も大丈夫🙆

詳細はこちらをご覧下さい。