何事も、いい塩梅が大事
おいしいもの
高級塩、いつ使おうかな？
ちびっこの木のスプーンが可愛い❤️
皆さま、おはようございます！
あぁ、もう週末なんですね…
ぐずぐずした天気よりも
カラッと晴れ上がった日の方が暑くても気持ちいいです。
トップ画像の高級塩3点←全部頂きもの
ザルツブルクの塩、トリュフ塩、コンチェントラートデルマーレ
おいしい塩は他の調味料なしでも
食材の味を引きたててくれるので料理の手間が省けます。
毎日食べたい枝豆🫛
塩加減が最高に良かった！
水1リットルに対して
塩50グラムきっちり計って茹でたら(結構な量)
びっくりするほどいい塩梅に！
今までは、大雑把に適当に塩入れてたけれど
やっぱり、きちんと塩加減しないとダメですね⤵︎
さやの上の部分はちょんとカット✂️して、これも大事
注・枝豆用の塩はフツーの塩です
本日土曜日は午後から
madameH上原サロンにおります。
ぜひ、お出かけ下さい！
