Génération de roses

madameHのバラ色の人生

固いプリンが好き🍮

おいしいもの

間違えて買っちゃった!

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新着情報です!

「マダムが歩けば…シリーズ」動画再生リストまとめました。

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レザーバッグやシャツ色々、定番アイテムを揃えました

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madameH 佐藤治子在店予定は
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皆さま、おはようございます!

風邪がイマイチ治らなくてスッキリしません⤵︎
咳がなかなかひかないんです。

でも、食欲はフツーにあるので大丈夫!

トップ画像の大鍋は蒸し器なんですが
サイズ間違えて26センチ買って、届いてびっくり@@

シュウマイ20個くらい入りそう…

なんか他に使いたいけどどうすればいいの?

…ってことで、プリン🍮に挑戦しました。

ふわふわトロトロのプリンが流行ってましたよね。
でも固いプリンが好き♡
ナイフで切り分けできるくらいのヤツ。
キャラメルも苦めの昔のヤツね。

わーい、18センチの丸型がすっぽり入りました。

火が強すぎて←気が短い欠点を反省
周辺にちょっとスが入ってますが…
中はどうなんでしょう…ドキドキ

ジャーん!!
大丈夫、結構おいしく出来ました。
キャラメルも苦めで、プリン本体は甘さ控えめ。
思ってた味、理想的です。

プリン動画は、いっぱいあるけど
こちらの方の作り方を参考にしました。

卵2個に対して卵黄を1個プラスするので
コクがあって、色もキレイに上がります。

オーブンじゃなくて蒸し器使用。
仕上げの生クリームは省略です。

あとは殆ど同じ要領と分量で作りました。

固くて味の濃い木綿豆腐も最近は手に入らないのが悲しい