香港焼きそば作ってみた!
安利麺…買いに行きたい香港へ✈️
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試着ウイークのご予約はこちらからお願い致します。
当日予約は14時までに直接お電話下さい。
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「サマーウールシリーズ」
グレーのメランジにアイボリーのストライプ
肩の貝ボタンが効いてます。
セットアップで着ても良し!
アイボリーのシャンタンパンツとコーディネート
キャップスリーブのトップスならばオフィスでも大丈夫ですね。
サラッとしたサマーウールは夏でも快適に過ごせます。
セミワイドパンツ…大人気のパンツに麻シャツをコーディネート。
シワにならず、シルエットもキレイで涼しいのは
上質なサマーウールならではの特徴です。
本日から試着ウイークがスタート致します!
★5月9日(月)〜15日((日)・試着ウイーク
★5月10日(火)・20時オンラインショップオープン
★5月16日(月)17日(火)・オープンデイご予約不要
★5月20日(金) 21日(土)・試着デイ
只今好評販売中です!l
「Everyday Shirt 」
皆さま、おはようございます。
風薫る五月…とは言え夜は、結構冷えますね。
昨夜は、横浜で調達した食材で夕ご飯。
冷凍で届いた点心色々
にら饅頭、だいこん餅、海老餃子
「菜香新館」←ネットショップもあり。
点心類はどれもおいしいです。
蒸したり、焼いたりするだけなんでコレは簡単。
お馴染みの「鰕子麺」
横浜に行かなくても、最近は結構、大きなスーパー手に入るようです。
トップ画像は香港上環の麺屋さん「安利麺」
又、いついけるのかな…
いつもはスープ麺で食べるけれど
「香港焼きそば」
…香港の粥麺屋さん風の焼きそばにしました。
ニラともやしだけのシンプルな焼きそば
豚肉とか、その他ごちゃごちゃ具を入れない方がおいしい。
オイスターソースと中華醤油は必須です!
これが無いと香港焼きそばにはなりません。
中華醤油はたまり醤油なので、色は濃いけれどそれほど塩からくはない。
レシピはこちらを参考にしました…って、ほぼ同じじゃーん!
簡単でおいしいですよ。
調味料の量だけはお好みでどうぞ。
もやしとニラは火を通し過ぎないようにね。
ホント…何で、日本にはこの焼きそば少ないんだろ?